専修学校
関係者向け

世代も国籍も多様な和食の専門学校2025.01.24

2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」。
海外からの観光客にも人気なこの「和食」だけを学べる専門学校では世代も国籍もバラエティに富んだ生徒が学んでいます。
この学校ではどんな取り組みをしているのか、そんな生徒達の声を交えてご紹介します。